Anthroposophische Grundlagen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft - Band 3
Band III: Der landwirtschaftliche Kurs (2)
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft ist aus der Anthroposophie hervorgegangen. In einer Zeit, in der die Industrialisierung der Landwirtschaft immer stĂ€rker wurde, entwarf Rudolf Steiner 1924 nach mehrjĂ€hrigen Vorarbeiten das Konzept fĂŒr einen gĂ€nzlich anderen Umgang mit Boden, Pflanzen und Tieren, welches er wĂ€hrend einer einwöchigen Vortragsreihe fĂŒr Landwirte auf Schloss Koberwitz bei Breslau vorstellte. Diese als Landwirtschaftlicher Kurs bekannt gewordene Vortragsreihe gilt als die Geburtsstunde der Landwirtschaftsmethode, deren Erzeugnisse heute unter dem Markenzeichen âdemeterâ vertrieben werden.
von Peter Krause
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